Deliciosa, Cremosa y Súper Versátil !!!
Los ingredientes necesarios son:
¿Como Prepararla?
| Primero que todo vamos a licuar todos los ingredientes, menos la piel de limón, la piel de lima y la mantequilla o margarina. |
| Ponemos el licuado en una olla y cocinamso a fuego medio; cuando la preparación este tibia agregamos al piel del limon y de la lima, la cantidad que deseen, entre más piel más sabor. Nota: recuerden evitar en al medida d elo posible la parte blanca de la cascara ya que es muy amarga. |
| Revolvemos constantemente hasta espesar, agregamos la mantequilla y revolvemos nuevamente. |
| Luego colamos la preparación, eliminando la cascara de limpon y lima, cuando al crema este tibia, cubrimso con plastico o bien con una bolsa, eso si tienen que taparse de contacto, osea que el plastico o bolsa toquen la crema, esto para evitar que se formen costras. Llevamos a refrigeración minímo unas 2H ydebe de mantenerse en refrigeración hasta el momento de usar, y aún así es recomendable mantener refrigeradas las preparaciones que lleven cremas pasteleras. |