Aromáticas, Fáciles de Hacer y Muy Sabrosas !
Bueno ya que el éxito de las Galletas de Vainilla fue bastante grande y me pidieron más galletas de ese tipo, hoy les comparto una galletas de limón increíbles !!!
La textura, el potente sabor a limón y ese aroma que invade toda la casa es algo mágico !
Cuando las preparen me dejan sus fotografías y comentarios abajo !!!
Los ingredientes son:
3/4 de Taza de azúcar
125gr de margarina
1 Huevo
1 Cda de jugo de limón
1 Cda de ralladura de limón
1 Pizca de sal
1 Cdt de polvo de hornear
Colorante amarillo
¿Cómo prepararlas?
- Primero batimos la margarina con el azúcar hasta cremar, agregamos el jugo de limón, la ralladura y el huevo.
- Mezclamos el polvo de hornear, colorante y harina; y lo agregamos a la mezcla de margarina hasta integrar completamente.
- Seguidamente tomamos cucharadas de la mezcla y les damos forma de esfera. Colocamos las esferas en una placa para horno con papel aluminio y horneamos por 15 minutos a 350°F o 215°C