Un sabor y una textura única y espectacular !
Después de tanto buscar y buscar, recordé que les ha gustado mucho las recetas de los Quiche y decidí buscar una receta diferente, encontré varias recetas pero eran demasiado simples o demasiado elaboradas, entonces después de ponerme a inventar, cambiar, modificar, agregar y quitar, llegué a esta receta, que me pareció muy diferente a lo usual, peros in complicaciones y evidentemente deliciosa ! Se que les gustará !
Los ingredientes son:
1 Receta de Base de Tarta (click) 300gr de Atún enlatado 4 Tazas de Hojas de Espinaca 4 Huevos 1 Taza de Crema de Leche 1 Taza de Queso 4 Cdas de Queso Polvo 1 Cda de Margarina 1 Taza de Cebolla Sal y Pimienta |
¿Cómo Prepararlo?
| Lo primero que vamos a hacer será estirar la masa de Base de Tarta, cubrir el molde completamente, ponerle encima un par de cucharadas de polvo queso, presionar para que se pegue, punzar con un tenedor y al horno hasta que esté cocida pero no dorada. En un sartén caliente vamos a cocinar la cebolla con las espinacas unos 8 minutos, podemos agregar un poquito de sal y pimienta |
| Seguidamente en un tazón vamos a batir los huevos con la crema de leche, las 2 cds restantes de polvo queso, sal y pimienta. Cuando la base ya esté horneada vamos a poner en el fondo, las espinacas y una capa de queso, luego ponemos el atún y la mezcla de huevos y crema de leche, y finalizamos con otra generosa capa de queso. |
Hasta que el Quiche esté completamente cocido y dorado.