Deliciosa, Sabrosa, Práctica y Muy Funcional !
Hoy les quiero compartir una de mis salsa favoritas por excelencia !!!
Esta salsa cremosa de tomate, es tan deliciosa, práctica y funcional, la pueden preparar para todo tipo de carnes, pastas, acompañamiento, dip, con verduras, en fin !!!
Son ustedes mismo los que ponen los límites de la utilidad de esta salsa, es tan increíblemente adictiva !!! Se que les va a gustar mucho !
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Los ingredientes son:
¿Cómo Prepararla?
| Primero vamos a picar finamente el ajo, cebolla y el apio, yo use el procesador de alimentos para agilizar el proceso y obtener un resultado muy fino. Y cocinamos esta mezcla con el aceite en una olla, por 3 minutos a fuego medio-alto. Seguidamente agregamos la pimienta, la sal, la salsa de tomate preparada, el tomillo y el culantro picado. |
| Dejamos cocinar por 5 minutos y agregamos la crema de leche y rectificamos la sazón. Revolvemos y cocinamos tapado por 10 minutos. Nota: Pueden licuarla o colarla si quieren, personalmente, prefiero sentir las texturas de la salsa. |