Los aros de cebolla más crujientes de todos !!!
Una receta típica de la cultura estadounidense, que se ha vuelto muy popular con el pasar de los años aquí en América Latina, eso sí.... en mi país Costa Rica, unos buenos aros de cebolla solo se consiguen en bares, acompañados de una "birra" y una buena salsa barbacoa.
En restaurantes de comida rápida y restaurante o como les digo, también en bares, podemos encontrar #ArosDeCebolla deliciosos, pero sin duda alguna sí o sí, saben mejor si son prepararlos en casa, porque podemos jugar más con los condimentos, texturas, acompañamientos y pues obvio para darles ese toque personal.
A mí, personalmente me gustan los aros bien crujientes y empanizarlo con pan rallado, especialmente con la miga, honestamente dejo que el pan se ponga duro para poder rallarlo, me encantan así porque la cubierta queda increíble !!!
Así que yo me quedo disfrutando de estos deliciosos aros, mientras espero las fotos y sus comentarios de la receta !
Los ingredientes necesarios son:
Preparación:
| Primero vamos a cortar las cebollas en rodajas de 1cm aproximadamente, los pasamos por la harina, retiramos el exceso, y con la harina restante vamos a preparar una mezcla añadiendo el resto de los ingredientes, mezclando bien hasta obtener una mezcla espesa, pero no demasiado, pasamos los aros por esa mezcla y luego por el pan rallado, y freímos a calor medio alto hasta dorar muy bien los aros de cebolla. |