El mejor bocadillo del mundo !!!
Hoy les traigo uno de mis bocadillos favoritos para compartir con mis amigos en época de fútbol !
Y a se que suena extremadamente raro que yo diga eso.... pero bueno esa es la verdad, los que me conocen saben que no me gusta el fútbol en lo más mínimo !!!
La verdad me aburre mucho y no me genera nada...... sinceramente no me da ni frío ni calor... pero tengo que admitir que a veces es tuanis poder compartir algo que les gusta mucho a mis amigos.... nos reunimos en la casa de mi mejor amiga, compramos cervezas, refrescos, papas tostadas y demás....
Mientras ellos se quedan "idos" viendo el partido, adivinen quién se apodera de la cocina ?! jajajajajajaja pues YOOOO !!!!
Mientras ellos disfrutan del fútbol yo preparo bocadillos, aperitivos, la cena, postres y demás. Y uno de los bocadillos favoritos son estas deliciosas banderillas !!!!
Estas banderillas son lo mejor del mundo! Son super suaves y deliciosas, fáciles de hacer y muy económicas !
La mezcla de salchicha con queso, en especial de tipo americano, o haciéndolo más tico con queso TURRIALBA !
❤
La textura crocante y esponjosa de la masa envolviendo la salchicha y el queso fundido saliendo desde dentro, es lo mejor de lo mejor, así solas son riquísimas, pero poniéndoles salsa de tomate, chunky o barbacoa.... son mucho mejores !!!
Y pues nada.... a disfrutar con nuestros amigos de las cosas que les gustan... de una manera diferente en la que podamos estar con ellos !
Los ingredientes son:
Y así es cómo las preparamos:
| Lo primero que vamos a hacer es enrollar 1 lámina de queso en 1 salchicha, apretamos bien, y atravesamos la salchicha con una brocheta de madera y llevarlas a congelación por unos 30 minutos. Mezclamos los huevos con la harina, leche, polvo de hornear, sal y pimienta al gusto. |
| Colocamos la masa en un vaso y sumergimos las salchichas, sacudimos con cuidado para eliminar el exceso y freímos en abundante aceite., a una temperatura media alta, hasta que dore perfectamente por todos lados, Las retiramos del aceite y con una servilleta eliminamos el eceso de aceite. |