Deliciosa, Fresca y Diferente !
Hoy les quiero regalar esta deliciosa salsa, súper diferente, fresca, fácil de preparar y muy económica de hacer !
Esta receta se me ocurrió de un gran deseo que tenía de una salsa diferente para comer pescado, más a allá de salsa pesadas o casi insípidas, quería algo rico diferente y fresco y de ahí nace esta receta, espero que les guste !
Los ingredientes son:
¿Cómo Prepararla?
| Lo primero que vamos a hacer es rallar las naranjas hasta obtener aproximadamente 4 cucharadas, es importante no rallar la parte blanca. Luego picamos finamente los ajos y la cebolla. |
| En una olla caliente ponemos el aceite con el ajo y la cebolla picados y cocinamos hasta cristalizar, y agregamos la ralladura de naranja, la pimienta y sal al gusto. |
| Una vez que esté bien cocinado agregamos el jugo de naranja (yo usé natural) y la salsa de tomate preparada de preferencia ranchera y cocinamos tapado por 5 minutos. |