Un cremosos flan con sabor a Navidad !
¿Quién dijo recetas navideñas? Pues si nadie lo dijo; lo digo YO !!!!
AMO LA NAVIDAD ES MI ÉPOCA FAVORITA !!! Aquí en Costa Rica disfrutamos del verano, la playa, las piscinas, los paseos, la familia y demás !!!
Y no solo eso; también las comidas típicas de la época son geniales, uno de mis favoritos por siempre el #Rompope se los juro que me encanta !!!
Y bueno un día dije: "Giancarlo tienes que hacer postres con rompope, #RompopeLover ". De tanto pensar dije: "Mae que rico un flan de rompope"
Y "suas" que me puse a hacerlo, honestamente está fue la primera vez en mi vida que hice un flan 100% casero ! Y quedó ESPECTACULARMENTE DELICIOSO !!!!!
Tienen que probarlo, sacarle fotos y enseñarme cómo les quedó, se los juro que es de los postres más ricos de la vida y no se van a arrepentir de hacerlo !!!
Es lo máximo en flanes, el postre frío y delicioso, con sabor y textura navideña perfecto para regalar y compartir con nuestros seres queridos !!!!
Los únicos ingredientes necesarios son:
Y así de fácil se prepara este riquísimo flan:
| Primero vamos a realizar un caramelo con el azúcar en una olla a fuego medio, licuamos los huevos con la leche condensada y el rompope, vamos a verte con mucho cuidado el caramelo en un molde, vamos a mover el molde con cuidado y con ayuda de una toalla para esparcirlo bien por todo el molde; una vez listo, vertemos la mezcla en el molde, tapamos con papel aluminio y llevamos al horno a baño maría por unos 45 minutos; dejamos enfriar temperatura ambiente y refrigeramos toda la noche. |