¡Perfecto para nuestra repostería más deliciosa!
Si bien es cierto que no podemos hacer de todo con este glaseado, ya que si lo aplicamos "grueso" no va a secar del todo, si podemos hacer que nuestros postres se vean más apetitosos y sean mucho más sonoros, la cremosidad y densidad de este glaseado de Queso crema no la cambio por nada del mundo, es tan f´natastico, me gusta mucho usarlo para decorar queques, repostería, galletas y otros postres.
De hecho aquí en el blog tenemos varias recetas que a las que personalmente me gusta ponerles este delicioso glaseado: Queque de Naranja, Queque de Café, Pan Casero, Queque de Banano, Queque de Naranja con Higos, Rollos de Canela con Manzana, Rollos de Canela, Tostadas Francesas, Pancakes de Red Velvet y muchas más...!
Los ingredientes necesarios son:
210gr de Queso Crema
1 Taza de Azúcar en Polvo
1 Cdt de Esencia de Vainilla
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en un tazón y batimos muy bien con ayuda de un tenedor o batidor de globo hasta obtener un glaseado espeso pero fluido, por eso la leche, y si creen o quieren que les quede un poco más fluido le pueden poner poco a poco 1 cucharada extra de leche.
- Este glaseado NUNCA llega a secarse del todo, para que lo tengan presente, además es importante que sepan, que podemos mantenerlo en refrigeración, y para re utilizarlo podemos agregar unas gotitas más de leche y batir enérgicamente.