Un desayuno rápido, saludable y delicioso...
Y es porque son tan ricos, sabrosos, fácil de hacer, quedan húmedos y no secos, esponjocitos, y perfectos para comer al momento.
Y esta ocasión les puse delicioso y crujiente granola que la porta mucho sabor y textura, además, generalmente las granolas compradas (yo la compré en el super) ya traen una cierta cantidad de azúcar, por ese decidí en esta receta eliminar una parte.
Recuerden siempre cocinarlos bien, para evitar que nos queden crudos, generalmente con 4 minutos a mí ya me quedan, pero ustedes pueden ir probando, ya que no todos los microondas son iguales, un dato importante es que no llenen la taza más de 2/3 de capacidad, para evitar que se les derrame, en caso de ser un taza más pequeña, con que les quede a 2/3 o la 1/2, están más que perfectos para que crezcan parejos y perfectos !
Son perfectos para cuando tengo antojo de pastel de chocolate y no tengo todos los ingredientes, además nos podemos darnos un gusto sin gastar demasiado, ni ensuciar demasiado
Los ingredientes necesarios son:
3 Cdas de Leche
3 Cdas de Aceite
4 Cdas de Harina
3 Cdas de Azúcar
1/4 de Ccdt de Sal
1/4 de Cdt de Vainilla
3 Cdas de Cacao Puro
2 Cdas de Granola Completa
1/4 de Cdt de Polvo de Hornear
Preparación:
- Lo único que vamos hacer es mezclar todos los ingredientes en una jarra o taza para café con ayuda de una tenedor o batidor de globo hasta incorporar completamente, y llevamos al microondas a temperatura normal, así como esta, 2 minutos con la oreja de la taza hacia afuera, y otros 2 minutos con la oreja hacia adentro. Esto para que se cocine bien.