Repostería crujiente, deliciosa y ¡CON MUCHO QUESO !
Pero es que todo lo que trae queso me fascina, es delicioso, y ojalá el queso sea saladito y de sabor fuerte, ¡uffff me mata por completo!
Y estos palitos de queso son deliciosos,tienen un sbaor genial, quedan doraditos, crujientes, y con unaroma espectacular que invadirá su casa cuando estén en el horno.
PALITOS DE QUESO CASEROS ! ❤❤❤❤
Son la repostería perfecta para la hora del café de la tarde sinceramente unos 4 palitos de queso, un alfajor y una galleta espiral de vainilla y chocolate son la combinación perfecta para servirle a nuestros invitados a la hora del café.
Eso sí les daré un consejo, cuíden mucho la sal, al usar un queso salado mi recomedación es no poner más de 1/2 cdt de sal, por las cantidades de queso, ustedes pueden ir probando el resulatdo, además pueden ponerle pimienta negra molida o unas gotitas de tabasco apra darle más sabor.
Los ingredientes son:
1 Huevo 1/2 Cdt de Sal 2 Tazas de Harina 1/2 Taza de Leche 250gr de Margarina 1 Taza de Queso blanco rallado fino 1 Taza de queso parmesano o polvo queso |
¿Cómo prepararlos?
- Batimos la margarina con la sal, el polvo queso, y el queso blanco, agregamos el huevo y el tabasco (opcional), agregamos la harina alternando con la leche hasta juntar en una sola masa suave; tiene que ser suave, si está dura pueden agregar natilla o leche para que sea menos densa, luego la pasamos a una manga con una boquilla rizada y ponemos tiras de la masa sobre papel para horno o aluminio; d cuando mucho 8cm, y dejando un espacio entre uno y otro, de por lo menos 3 cm, ya que se expanden.
- Y horneamos a 350°F o 215°F por aproximadamente 15 a 20 minutos, recuerden verificar la sal, ellos solitos se despegan así que no hay nada que temer, los retiramos cuando ya están completamente fríos, porque son un poco frágiles.