Papas con Salchichas !!!!

6/14/2016

Fáciles de preparar y deliciosas !!!!

Quieren comer algo un poco diferente a lo usual ???. Pues que les parece unas deliciosas papas con salchichas en versión "picadillo", son una completa delicia, se que les van a gustar mucho !!!! Tienen que prepararlas NO HAY EXCUSA !!!!

Los ingredientes necesarios son:

3 Tazas de Papa cortada en cubos.
8 salchichas.
1/2 taza de culantro
2 cds de ajao picado.
2 cds de chile dulce rojo picado.
2 cds de cebolla picada.
2 cds de mantequilla.
2 cds de aceite.
1 o 1 1/2 de agua.
Condimento (Sazón completo) al gusto.
Sal al gusto.

¿Como Preparlas?

Primero en un sartén a fuego medio-alto colocamos el aceite y las papas cortadas, y la mantequilla, revolvemos bien y cocinamos por 3 minutos más.

Seguidamente cortamos la salchichas de manera que deseen, y las agregamos y mezclamos junto con las papas, dejamos cocinar 3 minutos.
Agregamos la cebolla, ajo y chile dulce rojo picado, revolvemos y cocinamos por 3 minutos.

Agregamos el culantro, condimentamos y agregamos sal al gusto, revolvemos y dejamos cocinar por 3 minutos.

Agregamos el agua y la salsa inglesa, tapamos y dejamos cocinar hasta que la papa se suavice, rectificamos la sazón.