Fáciles de preparar y deliciosas !!!!
Los ingredientes necesarios son:
¿Como Preparlas?
| Primero en un sartén a fuego medio-alto colocamos el aceite y las papas cortadas, y la mantequilla, revolvemos bien y cocinamos por 3 minutos más. |
| Seguidamente cortamos la salchichas de manera que deseen, y las agregamos y mezclamos junto con las papas, dejamos cocinar 3 minutos. Agregamos la cebolla, ajo y chile dulce rojo picado, revolvemos y cocinamos por 3 minutos. |
| Agregamos el culantro, condimentamos y agregamos sal al gusto, revolvemos y dejamos cocinar por 3 minutos. |
| Agregamos el agua y la salsa inglesa, tapamos y dejamos cocinar hasta que la papa se suavice, rectificamos la sazón. |
En pequeñas cantidades con tortillas de harina de maíz !!! (