El Pastel PERFECTO para Cumpleaños !
Si al igual que yo aman la pastelería ! Pues hoy les comparto mi receta favorita !
EL MEJOR PASTEL DE VAINILLA DEL MUNDO !
Esta receta es de el Pastel Básico de Vainilla, ya que a partir de este podemos hacer otros !
Es súper rico, fácil de hacer, muy versátil para trabajar con distintos rellenos y lustres !
Los ingredientes neceasarios son:
Preparación:
| Primero vamos a batir la margarina con el azúcar hasta cremar, unos 5 minutos. El cremado es súper importante para obtener una textura deliciosa en nuestro pastel ! Mientras tanto cernimos los ingredientes secos y le agregamos la ralladura de naranja para que quede bien distribuida. A la margarina le agregamos la vainilla. |
| Luego vamos a agregar los huevos 1 a 1 hasta integrar completamente, y finalizamos agregando poco a poco la harina intercalando con la leche, unas 4 adiciones aproximadamente ! Hasta obtener una mezcla más blanca, homogénea. Finalmente llevamos al horno por 35-40 minutos a 350°F o 180°C |