Una pizza deliciosa y muy fácil de hacer !
Ese es uno de los mayores deseos de muchas personas y hoy se los cumplí !!!
Al hacer la pizza en sartén la masa queda tan crujiente y sabrosa; si bien es cierto hay que hacerlo con cuidado para no quemarla y que quede cruda por dentro; mi recomendación es hacer la masa bien delgada, para evitar que quede un poco cruda, y que así quede mucho más crujiente.
Me encantó usar salchichas para hacer algo diferente a lo usual, pero ustedes pueden poner cualquier otro ingrediente; únicamente tratemos de tener cuidado ya que la cocción de ingredientes cárnicos puede no ser pareja o no cocinarse bien; yo use salchichas que ya son precocidas, por eos no había mucho problema, pero ese sería el único pero de esta receta, cuidar el elemento cárnico que usemos para no sufrir un accidente!
Los ingredientes necesarios son:
Y así de fácil la preparamos:
| Lo primero que vamos a hacer es estirar la masa con las manos ligeramente enharinadas, hasta obtener el diámetro del sartén en donde la vamos a preparar; personalmente me gusta hacerle un borde y rellenarlo de queso, eso es totalmente opcional; una vez lista la masa en el sartén colocamos nuestra salsa para pizza favorita, queso mozzarella y las salchichas cortadas en rodajas. |