Fácil, Práctico y Delicioso !
Recientemente me han pedido que les de recetas o sugerencias de rellenos salados para repostería, y se me ocurrió compartirles esta receta de relleno de pollo, delicioso e infalible ! Es tan rico y versátil que lo pueden usar como base de un arroz con pollo u otra receta que se les ocurra, incluso comerlo así solo con arroz es más que suficiente.
Los ingredientes son:
¿Cómo Prepararlo?
| En un sartén caliente vamos a poner la margarina con la cebolla y la zanahoria, hasta que la cebolla cristalice. Luego agregamos el apio picado y los ajos, y vamos a preparar un rico sofrito. Luego de unos 5 minutos vamos a agregar el romero picado y el pollo desmenuzado |
| Seguidamente agregamos la crema de leche, el caldo de pollo y condimentamos con sal y pimienta. Cocinamos unos 5 minutos sin dejar que se seque por completo el líquido. |