¡Un lugar perfecto para pasarla con amigos!
Si andan en San Pedro (San José) y quieren quedar con sus amigos, les recomiendo ir a conocer el Restaurante Kalú en Barrio Escalante, es ¡el lugar perfecto para pasarla bien con los amigos!
Una tarde muy agradable, disfrutando de los mejores Croissants que he probado y un riquísimo Capuccino en su versión europea o americana.
Kalú es una palabra Kuna Yala (indígena panameño) que significa “lugar de encuentro”y eso es precisamente lo que identifica a este hermoso lugar, es que es prácticamente perfecto para disfrutar con amigos en en pareja en un ambiente, sano, divertido, tranquilo y muy armonioso.
Una tarde muy agradable, disfrutando de los mejores Croissants que he probado y un riquísimo Capuccino en su versión europea o americana.
Kalú es una palabra Kuna Yala (indígena panameño) que significa “lugar de encuentro”y eso es precisamente lo que identifica a este hermoso lugar, es que es prácticamente perfecto para disfrutar con amigos en en pareja en un ambiente, sano, divertido, tranquilo y muy armonioso.
Bueno y como ya les había comentado, en kalú te ofrecen el Capuccino en su versión americana y europea... obvio probé los 2.... y un par más... ya que te ofrecen una buena variedad de café, la mayoría son los ya conocidos, pero hubo un en especial que quería probar... y es una super recomendación...! |
Ahora bien, ¡Hablemos de repostería!
En Kalú tiene mucha repostería diferente, de mis favoritos y un must son los croissants pero un par de recomendaciones serían los Alfajores, que sin duda alguna han sido los mejores, se nota la calidad y que son hecho a mano, y no un producto industrializado, todo el alfajor tiene sabor, y no hay ningún elemento que opaque al otro, todo armoniza a la perfección, dulce de leche cremoso y dulce, galleta tostada y azúcar en povolo real, no esa cosa horrible que otros lugares usan, que terminas respirando azúcar y vuela por todos lados, en Kalú si usan azúcar en polvo.
Y una recomendación meido exótica, serían las Galletas de Chocolate con Chispas de Chocolate y Jengibre, es una rica combinación, donde fusiona el sabor picante y fresco del jengibre con el chocolate, aunque personalmente amo que el chocolate sea más fuerte, es una opción deliciosa y ligera.
En Kalú tiene mucha repostería diferente, de mis favoritos y un must son los croissants pero un par de recomendaciones serían los Alfajores, que sin duda alguna han sido los mejores, se nota la calidad y que son hecho a mano, y no un producto industrializado, todo el alfajor tiene sabor, y no hay ningún elemento que opaque al otro, todo armoniza a la perfección, dulce de leche cremoso y dulce, galleta tostada y azúcar en povolo real, no esa cosa horrible que otros lugares usan, que terminas respirando azúcar y vuela por todos lados, en Kalú si usan azúcar en polvo.
Y una recomendación meido exótica, serían las Galletas de Chocolate con Chispas de Chocolate y Jengibre, es una rica combinación, donde fusiona el sabor picante y fresco del jengibre con el chocolate, aunque personalmente amo que el chocolate sea más fuerte, es una opción deliciosa y ligera.
Sin duda alguna la sorpresa más agradable de todas, fueron los increíbles Croissants, ósea son extremadamente crujientes, con un sabor a mantequilla que no tiene palabras, a kilómetros se nota la calidad, el producto artesanal, bien hecho y con amor. y como uno no era suficiente pedimso 2, uno salado de jamón y queso y el otro super goloso de nutella, wowwwww la verdad no puedo recomendarles más uno que otro por el croissant en sí ya era una delicia, pero con esas opciones, son mil veces mejor !
Otra buena opción son los Rollos dulce y salados de la semana, tristemente se agotaron los dulces, entonces solo les hablaré del delicioso Rollo Salado, evidentemente cambian semana semana, pero el que me tocó de espinacas, con queso y espinacas, fué un éxito, ya el tomate estaba cocinado justo en el punto necesario, y le daba un toque muy fresco y delicioso al rollo.
Otra buena opción son los Rollos dulce y salados de la semana, tristemente se agotaron los dulces, entonces solo les hablaré del delicioso Rollo Salado, evidentemente cambian semana semana, pero el que me tocó de espinacas, con queso y espinacas, fué un éxito, ya el tomate estaba cocinado justo en el punto necesario, y le daba un toque muy fresco y delicioso al rollo.
Y bueno para cerrar; y como ya les había contado más arriba en el post, uno de los mejores descubrimientos que hice en Kalú fue un café, y en este caso.... para los que me conocen saben que me es imposible ir a un lugar donde vendan café frío y no probar uno, pues bueno, este es el Café Frío de la Casa, un deliciosa y congelada combinación de café chorreado, leche, hielito y miel de abeja que le da un sabor super delicioso y especial a esta bebida, que sin udad en los días de calor es la más solicitada. |
Al increíble equipo de Restaurante Kalú los encuentran en: Facebook: Restaurante Kalú Instagram: Restaurante Kalú Sitio Web: kalu.co.cr/ | Horario Lunes: CERRADO Martes a Miércoles: 12md a 7pm Jueves a Viernes: 12md a 10pm Sábado: 9am a 10pm Domingos: 9am a 4pm *Atención: La cocina cierra 30mn antes* |
Ubicación Están ubicados 50mts al este del Parque de Francia, en la esquina de Calle 31 con Avenida 5, frente al Banco Improsa. Barrio Escalante, San José, COSTA RICA |