Una receta con aires navideños y amorosos !
Es lo mejor del mundo, esa preparación suave de chocolate, me vuelve loco !!!!
Y ya hace bastante tiempo que les quería compartir esta receta, para estas fecha de frío es perfecta, además que son épocas que se prestan exclusivamente para regalar, ya estamos próximos a Navidad y pronto estaremos de nuevo con San Valentín; y esta receta es indudablemente perfecta para estas celebraciones !
La combinación de chocolates en este brownie, es imperdible !
Mezclamos el chocolate negro que me encanta, el chocolate con leche, y le agregamos el cacao puro que va a profundizar el sabor, el color, aroma y le dará un wowww a este brownie, y lo dejará mucho más jugoso, con un costra crocante encima, y muy húmedo por dentro con pedazos de chocolate fundido distribuidos por todo el brownie !
Aunque suene raro, vieran que no es nada pesado, y la combinación de chocolates armoniza perfectamente, ya que hay un equilibrio entre el azúcar ye el sabor de los chocolates, y sinceramente, sin mentir esta esla mejor receta de brownie que podrán encontrar en el blog !
Los ingredientes necesarios son:
1 Taza de Azúcar
1/4 de Cdt de Sal
1 Cdt de Vainilla
2 Tazas de Harina
250gr de Margarina
1 Taza de Cacao Puro
15 Cerezas Marrasquinas
100gr de Chocolate Negro
100gr de Chocolate con Leche
1/2 Cdt de Polvo para Hornear
Y así de fácil preparamos estos deliciosos brownies:
- Primero vamos a mezclar la margarina derretida caliente con el chocolate negro troceado, apenas para que se suavice un poco, que no se derrita, agregamos el chocolate con leche, azúcar y el cacao, una vez bien mezclado, agregamos la vainilla, huevos y la sal, una vez integrado, agregamos el polvo de hornear y al harina, siempre revolviendo a mano, colocamos la mezcla en un molde engrasado y ponemos las cerezas, las hundimos un poco y horneamos a 350°F de 10 a 15 minutos.