Un bocadillo perfecto para regalar y compartir !
Hola mis queridos #ChocolateLovers !!!!
Hoy como siempre les traigo una deliciosa receta, muy fácil de preparar y obviamente con el delicioso y sexy chocolate que tanto nos encanta a todos !!!
Pues bueno quiero que me cuentes ustedes; ¿A quién no le ha pasado que vana una fiesta o hacen una, y les dan pastel para llevar o les queda?¡ Y ya NADIE quiere seguir comiendo queque..... o bueno otro caso sería: te piden un bocadillo dulce y no tiene ni la más mínima idea de qué hacer... o peor aún... no sos muy diestro para la pastelería o la repostería, y muy bañazo pasar a comprar algo...
Entonces si les ha apso alguna de esa situaciones, hoy les vengo a dar una receta que les va a salvar la tanda en más de una ocasión, incluso la podemos hacer intencionadamente !!!
Sin más rollo... hoy le straigo como ya pudieron ver unas deliciosas Cake Balls de Choco Maní !!!
Son extremadamente fáciles de hacer de hacer y sin mucha complicación; en mi caso.. fué que me invitaron a una fiesta y me dieron un gran pedazo de pastel, de hecho en al foto pueden verlo; l,a verdad ya estaba empachado de tanto queque, mi familia no quería.... y yo no quería tener que tirarlo a la absurda, entonces decidí transformarlo en algo más.. #CakeBalls !
Como era un pastel de cumpleaños ya tenía lustres y relleno, y la verdad así lo dejé, más bien eso me ayudaba a darle húmeda, yo para poder humedecerlo más y poder darle forma de bolitas, decidí usar nuestra deliciosa Crema de Doble Chocolate Express, pero si ustedes gustan pueden usar frosting, dulce de leche, jalea, café, chocolate líquido, leche, caramelo, leche condensada, lo que quieran, personalmente quería resaltar el sabor del chocolate y darle una textura deliciosa y crocante con el maní que le queda genial !
Hoy como siempre les traigo una deliciosa receta, muy fácil de preparar y obviamente con el delicioso y sexy chocolate que tanto nos encanta a todos !!!
Pues bueno quiero que me cuentes ustedes; ¿A quién no le ha pasado que vana una fiesta o hacen una, y les dan pastel para llevar o les queda?¡ Y ya NADIE quiere seguir comiendo queque..... o bueno otro caso sería: te piden un bocadillo dulce y no tiene ni la más mínima idea de qué hacer... o peor aún... no sos muy diestro para la pastelería o la repostería, y muy bañazo pasar a comprar algo...
Entonces si les ha apso alguna de esa situaciones, hoy les vengo a dar una receta que les va a salvar la tanda en más de una ocasión, incluso la podemos hacer intencionadamente !!!
Sin más rollo... hoy le straigo como ya pudieron ver unas deliciosas Cake Balls de Choco Maní !!!
Son extremadamente fáciles de hacer de hacer y sin mucha complicación; en mi caso.. fué que me invitaron a una fiesta y me dieron un gran pedazo de pastel, de hecho en al foto pueden verlo; l,a verdad ya estaba empachado de tanto queque, mi familia no quería.... y yo no quería tener que tirarlo a la absurda, entonces decidí transformarlo en algo más.. #CakeBalls !
Como era un pastel de cumpleaños ya tenía lustres y relleno, y la verdad así lo dejé, más bien eso me ayudaba a darle húmeda, yo para poder humedecerlo más y poder darle forma de bolitas, decidí usar nuestra deliciosa Crema de Doble Chocolate Express, pero si ustedes gustan pueden usar frosting, dulce de leche, jalea, café, chocolate líquido, leche, caramelo, leche condensada, lo que quieran, personalmente quería resaltar el sabor del chocolate y darle una textura deliciosa y crocante con el maní que le queda genial !
Ahora bien, como ya saben que aquí en TravelFoodCR me encanta recomendarles siempre lo mejor y darles los mejores tips y consejos, hoy les voy a dar 2 super increíbles:
1-Pueden usar queque casero o comprado, con relleno y cobertura o sin eso, pueden usar cupcakes, o sobrantes de pastel y es una buena manera de aprovechar un pastel que se no echó a perder, o se nos quebró, además pueden usar lo que gusten para darle la textura a las Cake Balls; no les puse cantidades de nada, porque es muy difícil, saber la cantidad que van a usar de cada cosa, además del clima y demás; pongan el ingrediente que pongan al pastel, hasta obtener masa manejable como plastilina !
2-Usen una buena cobertura de chocolate en mi caso les recomiendo la Cobertura de Chocolate de Cocoa Dulce, este a sido uno de mis mejores descubrimientos con lo respecto a coberturas de buen sabor, calidad y de fácil acceso, sin tener que ir a una tienda especializada !
1-Pueden usar queque casero o comprado, con relleno y cobertura o sin eso, pueden usar cupcakes, o sobrantes de pastel y es una buena manera de aprovechar un pastel que se no echó a perder, o se nos quebró, además pueden usar lo que gusten para darle la textura a las Cake Balls; no les puse cantidades de nada, porque es muy difícil, saber la cantidad que van a usar de cada cosa, además del clima y demás; pongan el ingrediente que pongan al pastel, hasta obtener masa manejable como plastilina !
2-Usen una buena cobertura de chocolate en mi caso les recomiendo la Cobertura de Chocolate de Cocoa Dulce, este a sido uno de mis mejores descubrimientos con lo respecto a coberturas de buen sabor, calidad y de fácil acceso, sin tener que ir a una tienda especializada !
Los ingredientes para estas pequeñas delicias son:
| Maní Picado Pastel o Queque de Chocolate Crema de Doble Chocolate Express Cobertura de Chocolate de Cocoa Dulce |  |
Y así las preparamos:
| | Vamos a desmenuzar todo el pastel, con todo y relleno, y hasta la cobertura si tuviera, si usan un queque o pastel que no tenga eso, no se preocupen; simplemente agregamos más cobertura, relleno, líquido, o lo que hayan escogido, bien desmenuzado, agregamos el maní y en mi caso la crema de chocolate, mezclamos hasta obtener una consistencia manejable casi como un plasticina, formamos bolitas y congelamos uno 10 minutos. |
Mientras tanto derretimos la cobertura de chocolate, y dejamos que se temple, ósea que esté a temperatur ambiente, una vez listas las bolitas, las sumergimos en el chocolate, las colocamos en un platón y rápidamente les ponemos más a mí encima, antes de que el chocolate se solidifique; es importante que usen el chocolate tibio cuando mucho, ya que si lo usamos caliente, va a pasar que el chocolate se va a romper !
 | Y listo !!!! Tenemos unas deliciosas Cake Balls de Choco Maní; que son perfectas para armar mesas dulces, colocar en una cajita bien bonita, para regalar y hasta para dar como un bocadillo o pequeño postre a nuestros amigos y familia ! |
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