Una dulce delicia.... Perfecta para regalar...!
¡El dulce perfecto para los que somos bien golosos se llaman Cajetas!
Y pues bueno qué mejor que unas deliciosas Cajetas de Leche con Coco e Higos, hechas en microondas, con pocos ingredientes y con la posibilidad de modificarlas como queramos, ya que son tan versátiles que podemos ponerles nueces, almendras, maní, cáscara de limón o naranja confitada, en fin... el límite lo ponen ustedes.
Quedan extremadamente ricas, ligeramente chiclositas y con el dulce perfecto, en lo personal me gusta regalarlas en actividades familiares o bien como recuerdos para después de algún evento.
Se preparan tan fácilmente que van a querer hacer un montón, a los niños les encantan y a los mayores les gustan mucho cuando les ponemos ingredientes salados, que contrasten, como maní o nueces.
Y bueno quiero saber que tanto les gustan, así que déjenme sus comentarios abajo.
Y pues bueno qué mejor que unas deliciosas Cajetas de Leche con Coco e Higos, hechas en microondas, con pocos ingredientes y con la posibilidad de modificarlas como queramos, ya que son tan versátiles que podemos ponerles nueces, almendras, maní, cáscara de limón o naranja confitada, en fin... el límite lo ponen ustedes.
Quedan extremadamente ricas, ligeramente chiclositas y con el dulce perfecto, en lo personal me gusta regalarlas en actividades familiares o bien como recuerdos para después de algún evento.
Se preparan tan fácilmente que van a querer hacer un montón, a los niños les encantan y a los mayores les gustan mucho cuando les ponemos ingredientes salados, que contrasten, como maní o nueces.
Y bueno quiero saber que tanto les gustan, así que déjenme sus comentarios abajo.
Los ingredientes necesarios son:
| 50 g de Mantequilla 6 Higos Azucarados 395gr de Leche Condensada 2 Cdts de Esencia de Vainilla 1 1/2 Taza de Leche en Polvo 1 Taza de coco rallado deshidratado |  |
Y así de fácil se preparan estas deliciosa cajetas de higo:
| | En un recipiente apto para microondas, ponemos la leche condensada, la mantequilla y la vainilla. Llevamos al horno de microondas por 5 minutos sin alterar la potencia normal. Agregamos el coco y mezclamos bien. Llevamos de nuevo al microondas por 2 minutos más, agregamos la leche en polvo y unos higos picados; revolvemos muy bien hasta incorporar. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y formamos bolitas. |
 | Finalmente decoramos con algunos trozos de higos encima y estamos listos para disfrutar de estas riquísimas ¡Cajetas de Leche con Higos! SOn una verdadera delicia, se prepara super fácil y rápido además que son perfectas para mesas dulces o como postre para después del almuerzo. |
Fuente RSS
