Un simple y delicioso capricho de verano...!
Yo los tomo cuando quiero despertar con un cafecito fuerte cremosos y dulcito...
Un simple y delicioso capricho de verano...!Los días de verano se hacen presentes; todos los que amamos el café, queremos disfrutar de nuestra deliciosa tentación; a veces un café frío no es una opción para todos.... queremos el delicioso sabor fuerte del café, pero un poquito dulce y frío.... y una manera de poder disfrutarlo es templarlo con deliciosa, dulce, maravillosa y hermosa crema batida casera, eso le hace la diferencia y le da un sabor, textura y temperatura increíble que van a querer repetir un par más de esos café. Yo los tomo cuando quiero despertar con un cafecito fuerte cremosos y dulcito... Y así se prepara este Espresso con Panna:Simplemente preparamos un doble espresso en una taza, de preferencia de vidrio para apreciar el corte, y lo coronamos con crema batida casera, recién hecha, yo la hice tradicional, con azúcar y vainilla.
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¡Perfecto para una noche muy especial!Cócteles...... cócteles..... cócteles.....! Infinitas y deliciosas combinaciones infaltables en las fiestas y celebraciones... Y hoy no es la excepción, para estos días previos a celebrar el Día de las Madres en Costa Rica, les traigo una delicioso y dulce creación, el Cóctel Coco Night una deliciosa y cremosa mezcla tropical, que reúne el inconfundible sabor del coco y el delicioso y sensual ron oscuro. Tiene un cierto espesor, que pueden aligerar con un poco más de ron y leche evaporada, lo pueden hacer y servir con hielo, o de plano mezclarlo todo, si lo hacemos en una licuadora con función frappé... será una delicia refrescante y dulce, perfecto para una noche muy especial...! Los ingredientes necesario son:Hielo 1/2 Taza de ron 1 Cdt de vainilla 2 Cdas de coco seco 1/3 de Taza de crema de coco 1/2 Taza de leche condensada 2/3 de Taza de leche evaporada Preparación:
Cremoso y refrescante....!Julio es el mes de las vacaciones, mi cumpleaños, salidas con los amigos, playa, tiempo en familia; y siempre he sido fanático de celebrar todo aquello que para mí es importante, y obvio, este año mi cumpleaños no era la excepción. Así que decidí hacer uno de mis cócteles favoritos para celebrarlo, y hoy se los comparto a ustedes. Saben que amo el limón, la leche condensada, las texturas cremosas, sabores frescos y veraniegos, por eso combiné todo con la mejor cerveza de mi país con estos ingredientes. La famosa Cerveza Imperial, es la cerveza de #CostaRica y no hay ninguna otra que se le compare, ese sabor tan característico, las sensaciones y aromas que tiene son increíbles, por eso quise mantener el nombre de la cerveza en este cóctel. El cóctel queda cremosito, con un sabor y aroma demasiado adictivo, la sensación de las burbujas de la cerveza permanece, aunque eso también depende de que tanto lo mezclan, el sabor de la cerveza con el limón recuerda a la típica "cerveza michelada" pero dulce, lo cual lo vuelve casi un postre.... seré honesto... yo además de cóctel... tambien lo veo como un postre. Es dulce, pero demasiado, las notas frescas de la cerveza y el sabor cítrico lo hacen perfecto apr also días de playa...! Entonces vayan a comprar Cerveza Imperial, preparen este delicioso cóctel, disfruten con amigos o en familia... y porfis..... recuerden consumir alcohol con moderación y responsabilidad. Los ingredientes necesarios para este riquísimo cóctel son:El Jugo de 5 s 7 Limones 1 Litro de Cerveza Imperial 395gr de Leche Condensada preparación:
Disfrutemos de un trago con sabor a coca cola y cereza, perfecto para un sábado noche....!Noches calurosas, aires navideños, celebraciones espontáneas y amigos.... eso es todo lo que me recuerda este delicioso Cherry Coke Whisky, una combianicón fresca y dulce para esas nochesl calurosas de verano, con amigos; ese trago que compartes en familia durante las fiestas de navidad y todo aquello que se celebra al último momento.... La sensacióin más rica de este cóctel es lo dulce de la cereza con el fuerte whisky, mezclado con las burbujas de la coca cola, que armonizan tran pertectamente que se vueleven un solo sabor, una sola bebida que es realmente refrescante y magica para quien la disfruta con personas queridas, ese momento de alegría y relajación en un ambiente cariñoso, hacen de este un cóctel para momentos importantes con personas importantes. Importante mencionar que cuando me refiero a medida es un "shot", ósea un Shot Glass o vasito pequeño donde generalmente se dan tragos de licor. Para este Cherry Coke Whisky necesitamos:Hielo Coca Cola Cerezas Marrasquino 1 Medida de Whisky 1 Medida de Jugo de Cereza Preparación:
Una combinación de aromas y sabores..... IMPERDIBLES !¡Hola #CoffeeLovers! He vuelto con una deliciosa receta de nuestra bebida favorita, un delicioso y cremoso Café Bahamas. Este café podemos disfrutarlo frío o caliente como quieran y seguirá siendo una completa delicia ! Personalmente me gusta un poco más caliente y menos dulce, por eso yo cambio un poquito la receta, más abajito les dejé como lo hago para mí; les digo esto porque esta es la receta original y es bastante rico, pero es muy dulce para mi gusto. Las cantidades als pueden variar según su gusto y adaptarla como mas les guste. Los ingredienets necesarios son:Preparación:Ponemos todos los ingredientes en una olla a fuego medio y revolvemos muy bien, dejamos hervir unos 3 minutos, revolviendo, para evitar que se desborde; dejamos enfriar, y refrigeramos un par de horas, aunque para ser honesto calientito me gusta un poco más !
Un buen Café con Leche tiene técnica !Holaaaa !!! Ya saben que aquí en TravelFoodCR siempre van a encontrar recetas con café !!! Siempre van a encontrar muchas variedades, y bueno, tenemos ya muchas recetas de Cappuccino, y algunas otras recetas de cafés, y una receta básica y clásica es el delicioso Café con Leche !!! Desgraciadamente la sobre explotación y comercialización de este café... lo han desprestigiado muchísimo... y francamente poder disfrutar de un buen #CaféConLeche es difícil.. y más si es café con leche casero !!! Pero bueno... como siempre viene TravelFoodCR al rescate ! A enseñarles como preparar un buen café con leche casero. La composición del Café con Leche son partes iguales de café y leche, personalmente me gusta mucho espumar y cremar un poco la leche en caliente, como si fuéramos a hacer un capuccino, pero debe de quedar más cremosa que espumada, esto lo hago porque le da más cuerpo al café, y una consistencia un poco más espesa, personalmente par ue no corte como un cappuccino, aqu´pi llo ideal es poner el espresso en el fondo de la copa o la taza y verter encima la leche cremada. Francamente este Café con Leche queda tan rico y delicioso; y con la leche cremada le da ese toque especial, que honestamente no le pongo azúcar, ustedes por supuesto pueden hacerlo, otra recomendación es que usen leche entera, lo hace más sabroso ! Los ingredientes necesarios para preparar este rico café son:Y así se prepara este delicioso café con leche:
Deliciosa y Refrescante combinación Veraniega !Llegaron los meses calientes del año y aún nos faltan un par más, y para no morir en el sofocante calor podemos aplacarlo con bebidas frías y refrescantes, y aquí en TravelFoodCR van a encontrar muchas recetas de batidos, smoothies, frappés y jugos ! Así que más abajito les voy a dejar algunas de mis recetas favoritas ! Y bueno como verano es sinónimo de frutas frescas, les traigo una de mis combinaciones favoritas en forma de smoothie, el increíble y siempre sexy Smoothie de Mango y Piña, una combinación que mezcla lo más dulce del mango con el ácido increíble de la piña ! Este delicioso Smoothie en la piscina es de las mejores cosas que nos pueden pasar, o ya sea tirado en la sala de tu casa muriendo de calor, este será un delicioso y refrescante oasis en sus calurosa vidas ! Y honestamente si queremos le ponemos licor también, un buen ron oscuro o hasta vodka le queda genial !!! Así que vamos a hacer este refrescante smoothie y en los comentarios me dejan saber que les parece ! Los ingredientes para hacer esta delicia son:Y así de fácil preparamos este riquísimo smoothie:
El cappuccino congelado está de moda estos días !Llegaron los días calientes del año.... y como siempre yo quiero café a toda hora !!! Pero bueno, podemos disfrutarlo de una manera distinta y congelada ! Amo los frappé y este no es la excepción, no me llama tanto tanto la atención como el Frappe Caramelo , pero aún así es extremadamente rico y refrescante para las tardes del verano, en especial si usamos crema batida en vez de chantilly ! Le da mucho más sabor y consistencia ! El toque de la canela le queda mucho mejor que ponerle cacao, eso si es fundamente que lo sepan, y que si no lo consumen rápido les va a pasar como a mí que se les separa la mezcla ! Igual sabe rico, cuestión de revolverlo otra vez, pero no se va a ver tan lindo ! Los ingredientes necesario para hacerlo son:Y así lo preparamos:
Otros frappé deliciosos disponibles en el blog son:La combinación más solicitada !Hola !!!!! Ya saben que aquí en TravelFoodCR me gusta compartirles las mejores recetas, y sobre todo las más interesantes, diferentes y fáciles de preparar que encuentre; y bueno ya saben que recontra amo el Cappuccino y todas su versiones; entonces decidí que quería un cappuccino diferente, la verdad no sabia de que hacerlo...... Unos días antes, justamente antes de que renunciara mi trabajo, llegó una cliente, era chica de España y pues entablamos una conversación muy amena respecto al blog y las diferencias culturales de España y Costa Rica, entre tanto salió el tema de los cappuccinos y sus versiones; ella me comentó que España, hacían cappuccinos de cereza, manzana verde, menta y nutella !!! En ese instante supe que tenía que hacer un Cappuccino Nutella, ya que sonaba delicioso, no muy distinto al Cappuccino Caramelo y pues honestamente era lo más accesible en el momento, conseguir jarabe de manzana verde y cereza, además de ser un poco complicado y caro.... era algo que iba a tener, casi que guardado, porque la verdad no tenía muchas ideas en el momento de que hacer con eso !!! Pues bueno les cuento que el Cappuccino Nutella queda bastante rico y al igual que muchas otras versiones que tenemos en el blog, no necesita azúcar añadida, es sabor es bastante bueno, el sabor de la Nutella sobrevive, y se mezcla de una manera deliciosa con el café; la textura se vuelve un poco espesa por la nutella y si no lo revuelven bien un poco grumosa, pero honestamente no es para nada molesto encontrarse algunos "tropezones de nutella" cuando los estamos tomando ! Ya saben que no soy muy fanático de la Nutella, pero en esta receta funcionó !!! Los ingredientes necesarios para esta delicia son:Y así se prepara este rico Cappuccino Nutella
Una bebida perfecta si queremos disfrutar del chocolate y el café sin complicarnos mucho !Una deliciosa bebida caliente que mezcla lo mejor del café y el chocolate juntos sin mucha complicación, muy rápido y perfecto para los días lluviosos !!! Si bien es cierto que me gusta mucho el Cappuccino Moka, prefiero el Choco-Café por que se prepara más rápido, no es tan dulce y es muy simple. Evidentemente eso nunca le va a quitar el encanto al capuccino, pero es una bebida más rápida de preparar ! Así que vayan a comprar los 3 ingredientes que ocupan, y que es muy probable que ya los tengan en casa, y cuentenme que les pareció este riquísimo #ChocoCafé ! Los ingredientes necesarios son:Y así de sencillo se prepara:
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Soy Giancarlo, bienvenidos a mi blog, donde les compartiré deliciosas recetas de cocina y algunas recomendaciones. Post PopularesCategorías
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